1. pinterest
  2. twitter
  3. linkedin
  4. facebook

添加物不使用の生サルシッチャはイタリア,トスカーナの伝統,レニエリ家伝統の生ソーセージ,サルシッチャ,Salsiccia,約200-270g,生ソーセージ,冷凍,イタリア,キャンティ産,BBQ,bbq,焼肉,お中元,ギフトプレゼント,夏休み,キャンプ,バーベキュー,肉,SDGs 添加物不使用の生サルシッチャはイタリア,トスカーナの伝統,レニエリ家伝統の生ソーセージ,サルシッチャ,Salsiccia,約200-270g,生ソーセージ,冷凍,イタリア,キャンティ産,BBQ,bbq,焼肉,お中元,ギフトプレゼント,夏休み,キャンプ,バーベキュー,肉,SDGs 約200-270g Salsiccia ギフトプレゼント キャンティ産 バーベキュー キャンプ トスカーナの伝統 イタリア BBQ 生ソーセージ bbq SDGs 焼肉 夏休み レニエリ家伝統の生ソーセージ お中元 肉 サルシッチャ 添加物不使用の生サルシッチャはイタリア 冷凍 添加物不使用の生サルシッチャはイタリア トスカーナの伝統 レニエリ家伝統の生ソーセージ サルシッチャ Salsiccia 約200-270g 生ソーセージ(冷凍)イタリア・キャンティ産 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉 SDGs 約200-270g Salsiccia ギフトプレゼント キャンティ産 バーベキュー キャンプ トスカーナの伝統 イタリア BBQ 生ソーセージ bbq SDGs 焼肉 夏休み レニエリ家伝統の生ソーセージ お中元 肉 サルシッチャ 添加物不使用の生サルシッチャはイタリア 冷凍 添加物不使用の生サルシッチャはイタリア トスカーナの伝統 レニエリ家伝統の生ソーセージ サルシッチャ Salsiccia 約200-270g 生ソーセージ(冷凍)イタリア・キャンティ産 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉 SDGs

添加物不使用の生サルシッチャはイタリア トスカーナの伝統 レニエリ家伝統の生ソーセージ サルシッチャ Salsiccia 約200-270g 生ソーセージ(冷凍)イタリア・キャンティ産 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉 SDGs

添加物不使用の生サルシッチャはイタリア トスカーナの伝統 レニエリ家伝統の生ソーセージ サルシッチャ Salsiccia 約200-270g 生ソーセージ(冷凍)イタリア・キャンティ産  BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉 SDGs
添加物不使用の生サルシッチャはイタリア トスカーナの伝統 レニエリ家伝統の生ソーセージ サルシッチャ Salsiccia 約200-270g 生ソーセージ(冷凍)イタリア・キャンティ産 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉 SDGs
HXfLPghl
1998円-30%-1398円





レニエリ家のサルシッチャの詳細

名 称生ソーセージ サルシッチャ
内 容約200-270g 4本入りパック
原材料豚肉(DOPグランスイーノ)、塩、黒胡椒、にんにく、酸化防止剤(クエン酸Na)
原産国イタリア トスカーナ地方キャンティ産
輸入者有限会社エモントレーディング
東京都渋谷区本町4-6-1
賞味期限商品に別途記載
調理方法加熱調理してお召し上がりください。
発送方法冷凍
同 梱冷凍品との同梱ができます。

レニエリ家の「サルシッチャ」Salsicciaについて

イタリアは腸詰(ソーセージ)大国です。地方ごとに郷土色溢れる食材を腸詰めにした「サルシッチャ」が作られています。レニエリ家のサルシッチャは、パダーノ平原で飼育される12ヶ月飼育のD.O.P豚「グラン・スイーノ・ディ・パダーノ」(ラージホワイトxデュロックxランドレースの掛合わせ)の豚バラ肉のみを使用し、レニエリ家ならではの挽き方とスパイスにより、添加物を一切使用しない洗練されたトスカーナ風サルシッチャに仕上がっています。加熱していない生サルシッチャです。製品は腸詰後、48時間の乾燥熟成によって仕上げられています。

サルシッチャSalsicciaの食べ方

解凍して軽くボイル(茹でて)から、フランパンやグリルで焼いてお召し上がりください。前もってフォークで刺し穴をあけておくと破裂防止になります。
やや強めの塩分ですので、パンなどと一緒にお召し上がりください。また、ケーシング(腸)から出してピザのトッピングやパスタの具材としても煮込み料理でも美味しく食べられます。

サルシッチャSalsicciaの特徴

  • イタリアの郷土料理である
  • 粗挽きの豚肉とハーブなどで作られる
  • 加熱していない生ソーセージである
  • 解凍後、加熱して食べる
  • 塩分が強めのシンプルな腸詰である
  • ボイル・グリル・煮込み・ピザ・パスタあらゆるイタリア料理に使われる
レニエリ家が守るトスカーナの古い慣わし
1頭の豚を1年のタンパク源とする「レニエリ家」トスカーナの古い慣わし
トスカーナの古い家庭では、豚を屠畜すると全ての部位を使って保存食を作り、1年のタンパク源として使い切るという慣わしがありました。冷蔵庫のない時代は、一年で最も寒いクリスマスの後が屠畜の時期と決まっていたのです。
まず最初に使うのは屠畜した時に出る血ですが、新鮮な血と肉を使用して、ブリストを作ります。ト畜後にまず最初に食べるのもブリストです。同時に頭や皮、耳を煮て固めるソプラサータ(テスタ・ディ・マイアーレ)も作り、冬場のタンパク源として食べます。
屠畜の翌日にはソーセージ作りで、熟成期間の長いサラミやカポコッロ(コッパ)は最後です。
春には、やや低カロリーのサラミやカポコッロをいただき、夏のおわり、収穫の時期には一年近く熟成を経たお待ちかね、生ハムが登場となります。こうしてトスカーナでは1頭の豚が1年を通して家族の生活を支えます。
おすすめ利用シーン
毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、
配送区分:A

こんにちはゲストさん

(エラータイトル)

(description)

再読み込み

あなたにおすすめのゴルフ場

割引プランを探す

おすすめの特集・クーポン
エリア別ランキング
  • 北海道・東北
  • 関東・甲信越
  • 中部・北陸
  • 近畿
  • 中国・四国
  • 九州・沖縄
  • 札幌北広島ゴルフ倶楽部

    (3.9)

    北海道 / 北広島

    道央自動車道 / 北広島ICから10km以内

    平日  5,100円〜

    土日祝 7,500円〜

  • サンパーク札幌ゴルフコース

    (4.1)

    北海道 / 北広島

    道央自動車道 / 輪厚PAスマートICから5km以内

    平日  5,500円〜

    土日祝 8,800円〜

  • 新千歳カントリークラブ

    (4.2)

    北海道 / 千歳

    道東自動車道 / 千歳東ICから10km以内

    平日  4,200円〜

    土日祝 6,900円〜

  • ユニ東武ゴルフクラブ

    (4.2)

    北海道

    道央自動車道 / 江別東ICから20km以内

    平日  5,790円〜

    土日祝 8,850円〜

  • 札幌リージェントゴルフ倶楽部トムソンコース

    (3.8)

    北海道 / 北広島

    道央自動車道 / 北広島ICから10km以内

    平日  6,200円〜

    土日祝 8,200円〜

  • キャメルゴルフリゾート

    (3.9)

    千葉県 / 夷隅

    圏央道 / 市原鶴舞ICから25km以内

    平日  5,465円〜

    土日祝 10,239円〜

  • 東京湾カントリークラブ

    (3.5)

    千葉県

    館山自動車道 / 姉崎袖ヶ浦ICから5km以内

    平日  5,490円〜

    土日祝 9,990円〜

  • かずさカントリークラブ

    (3.7)

    千葉県 / 市原

    圏央道 / 市原鶴舞ICから10km以内

    平日  4,990円〜

    土日祝 10,990円〜

  • 大厚木カントリークラブ 桜コース

    (3.9)

    神奈川県 / 厚木

    圏央道 / 圏央厚木ICから10km以内

    平日  8,999円〜

    土日祝 10,980円〜

  • 玉川カントリークラブ

    (3.5)

    埼玉県 / 東松山

    関越自動車道 / 東松山ICから10km以内

    平日  5,490円〜

    土日祝 8,990円〜

  • ロータリーゴルフ倶楽部

    (3.9)

    兵庫県 / 神戸

    中国自動車道 / 吉川ICから10km以内

    平日  4,999円〜

    土日祝 9,999円〜

  • 神戸グランドヒルゴルフクラブ

    (4.0)

    兵庫県

    中国自動車道 / 西宮北ICから5km以内

    平日  6,400円〜

    土日祝 12,400円〜

  • 富士小野ゴルフクラブ(旧富士OGMGC小野C)

    (4.1)

    兵庫県

    山陽自動車道 / 三木小野ICから10km以内

    平日  4,999円〜

    土日祝 7,999円〜

  • 加茂カントリークラブ

    (3.7)

    京都府

    京奈和自動車道 / 木津ICから10km以内

    平日  4,980円〜

    土日祝 6,980円〜

  • 山の原ゴルフクラブ

    (3.8)

    兵庫県

    阪神高速11号池田線 / 池田木部ICから10km以内

    平日  7,490円〜

    土日祝 11,990円〜

  • 東広島カントリークラブ

    (3.9)

    広島県 / 東広島

    山陽自動車道 / 志和ICから5km以内

    平日  5,500円〜

    土日祝 8,800円〜

  • 山陽国際ゴルフクラブ

    (4.1)

    山口県

    山陽自動車道 / 埴生ICから5km以内

    平日  4,500円〜

    土日祝 6,990円〜

  • 本郷カントリー倶楽部

    (3.7)

    広島県 / 三原

    山陽自動車道 / 河内ICから10km以内

    平日  4,990円〜

    土日祝 5,990円〜

  • 竹原カントリークラブ

    (3.9)

    広島県

    山陽自動車道 / 本郷(山陽道)ICから15km以内

    平日  4,990円〜

    土日祝 6,990円〜

  • 徳山カントリークラブ

    (3.8)

    山口県 / 周南

    山陽自動車道 / 徳山東ICから20km以内

    平日  4,000円〜

    土日祝 6,900円〜

  • ムーンレイクゴルフクラブ鞍手コース

    (4.1)

    福岡県

    九州自動車道 / 鞍手ICから10km以内

    平日  8,400円〜

    土日祝 14,500円〜

  • セントラル福岡ゴルフ倶楽部

    (3.5)

    福岡県

    九州自動車道 / 筑紫野ICから15km以内

    平日  6,490円〜

    土日祝 10,990円〜

  • 阿蘇大津ゴルフクラブ

    (4.0)

    熊本県 / 菊池

    九州自動車道 / 熊本ICから20km以内

    平日  4,990円〜

    土日祝 5,990円〜

  • 別府ゴルフ倶楽部

    (4.0)

    大分県

    大分自動車道 / 速見ICから5km以内

    平日  4,600円〜

    土日祝 8,600円〜

  • 皐月ゴルフ倶楽部竜王コース

    (3.6)

    福岡県 / 飯塚

    九州自動車道 / 福岡(九州道)ICから15km以内

    平日  5,900円〜

    土日祝 10,500円〜

もっとゴルフを楽しむ
2021年9月
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
282930   
       
2021年10月
    123
5678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
2021年11月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
2021年12月
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
2022年1月
     12
3456789
10111213141516
1718 20212223
24252627282930
31      
2022年2月
 123456
78910111213
1415161718 20
21222324252627
      
       
2022年3月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
日付をクリックしてください

Pick Up

お気に入り住所登録・編集

→ルート・時間検索に戻る

じゃらんゴルフ